【全集・双書】 廣岡博之 / ウシの科学 シリーズ家畜の科学 送料無料

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商品の詳細

ジャンル: ビジネス・経済
フォーマット: 全集・双書
出版社: 朝倉書店
発売日: 2013年11月25日
ISBN: 9784254455014
発売国: 日本
その他: 237p 21cm(A5)
SKU: 5602823

内容詳細

目次 : ウシの起源と品種/ 世界と日本のウシの生産システム/ ウシの特徴/ 栄養素の代謝/ ウシの飼料/ ウシの繁殖/ 乳生産/ 肉生産/ ウシの放牧/ ウシの遺伝/ ウシの育種/ ウシの生産と環境問題/ ウシをめぐる最近の研究と課題/ ウシの病気